Зенга Зенгана — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) среднепозднего срока созревания, универсального назначения. Выведен в Германии, городе Гамбурге «Родителями» растения стали разновидности Марке (Markee) и Зигер (Sieger). В 1952 году «новинка» была официально зарегистрирована.
В Госреестре селекционных достижений РФ она зарегистрирована с 1972 года,
Зенга Зенгана районирована в следующий регионах страны: Северо-Западный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Центральный, Средневолжский, Северо-Кавказский, Уральский, Нижневолжский.
Технические характеристики
Растение сильнорослое, высокое, но весьма компактное, принимает шарообразную форму.
Усов сорт образует мало.
Листья темно-зеленые, блестящие.
Цветки белые, собраны в компактные многоцветковые соцветия.
Цветоносы у клубники довольно слабые, располагаются на уровне листьев или ниже, под тяжестью урожая полегают на землю.
Зенга Зенгана имеет довольно крупные ягоды ширококонической формы, без шейки, слегка угловатые.
Кожица темно-красная, при полном вызревании темно-бордовая, блестящая.
Семянки глубоко погружены в мякоть.
Сама мякоть интенсивного красного цвета, плотная, сочная, очень ароматная.
Вкус ягод сладко-кислый, очень приятный и весьма необычный, с мускатным оттенком.
Ягоды отлично переносят транспортировку, довольно легко отделяются от плодоножки при сборе, хотя многие рекомендуют срывать их вместе с ней.
В употреблении плоды универсальны, великолепны особенно в свежем виде, но прекрасно подходят для любого рода переработки.
Также они идеальны для хранения в замороженном виде и цельноплодного консервирования.
Средняя масса плодов клубники около 20−30 грамм
Зенга Зенгана отличается довольно растянутым периодом плодоношения, созревание происходит в средние, среднепоздние либо же поздние сроки, в зависимости от региона выращивания.
Сорт стойко выдерживает жару, засуху и низкие температуры.
Плюсы и минусы
К достоинствам относятся:
превосходный вкус;
стабильный и высокий урожай;
возможность транспортировки на большое расстояние.