Описание
Августовская роса — летний сорт груши селекции ВНИИГиСПР (Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений) им. И.В. Мичурина. Выведен через скрещивание сорта Нежность (донор высокой зимостойкости и комплексной устойчивости к болезням) с австралийским сортом Триумф Пакгама. С 2002 года сорт районирован в Центрально-Черноземном регионе. Благодаря заложенному комплексу ценных хозяйственно-биологических признаков эта груша продолжает завоевывать все более широкое распространение.
Технические характеристики
- Деревья вырастают до небольших размеров (природные карлики высотой до 3-х метров) и характеризуются быстрыми темпами роста;
- крона среднезагущенная, слегка пониклой формы.
- Побеги достаточно толстые, изогнутой формы, коленчатые, окрашены в светло-коричневый цвет. Чечевички мелкого размера, многочисленные. Почки средней величины, отогнутые, по форме — конические.
- Листья по размеру средние, продолговато-яйцевидной формы, с пильчатой зазубренностью по краям, на концах — короткозаостренные, окрашены в темно-зеленый цвет.
- Цветки мелкой величины, блюдцевидной формы, по окрасу — белые, лепестки с цельными краями, несомкнутые, в соцветиях насчитывается по 7 — 10 цветков;
- Плоды груши Августовская роса по размеру средние (вес в среднем 120 — 150 г, но не менее 100 г), вполне одномерные, выровненные, коротко-грушевидной формы, неребристые.
- В период съемной зрелости плоды окрашены в зеленый цвет и лишены покровной окраски.
- В потребительский период основной окрас становится зеленовато-желтым, появляется покровная окраса — в виде очень слабого румянца на незначительной части плода.
- Кожица гладкая, тусклая, с многочисленными подкожными точками.
- Мякоть белого цвета, мелкозернистой структуры, нежная, тающая, очень сочная, гармоничного кисловато-сладкого вкуса (не пресно-сладкая).
- По 5-балльной дегустационной шкале вкусовые качества груши Августовская роса оцениваются в 4,6 балла.
- Период съемной зрелости приходится на середину сентября. Созревшие плоды прочно удерживаются на ветвях. В прохладном месте общий срок хранения не превышает, как правило, 2-х недель. В условиях же холодильника груши могут сохранять вкус и свежесть значительно дольше — до 3-х месяцев.
- Товарность находится на высоком уровне, не менее 90%, для 1-го сорта — до 70%.
- Скороплодность высокая, деревья плодоносят регулярно, начиная с 3 — 4-го года после высадки в сад.
- Сорт высокопродуктивен.
- Уровень зимостойкости и засухоустойчивости высокий.
- Деревья устойчивы к основным болезням и вредителям (листья и плоды не поражаются паршой).
- В уходе сорт неприхотливый.
Плюсы и минусы
К достоинствам относятся:
- превосходный вкус фруктов;
- высокая урожайность сорта;
- сбалансированный состав микроэлементов и возможность использовать плоды для приготовления детского питания;
- высокая устойчивость деревьев к вымерзанию и засухе;
- иммунитет к парше;
- отличные товарные качества;
- возможность длительного хранения груш;
- универсальное назначение фруктов.
К недостаткам этого сорта относят:
- плодоношение «Августовской» груши периодическое;
- для получения высокой урожайности вблизи дерева необходимо выращивать опылитель;
- в годы обильного плодоношения товарность фруктов может снижаться до 70%;
ОПЫЛЕНИЕ:
Груша Августовская роса отличается низким уровнем самоплодности. Поэтому для хорошего оплодотворения цветков требуется высаживать рядом другие сорта груши с одинаковыми сроками цветения. Лучшим сортом опылителем для груши Августовская роса является сорт «Памяти Яковлева».
