Описание
Родина Талгарской красавицы — Казахстан. Работы над созданием этого сорта начались в городе Алма-Ата (Алматы) ещё в конце 50-х годов прошлого века.
осударственные испытания нового сорта затянулись более чем на 30 лет, однако успели закончиться ещё до распада СССР: в 1991 году груша, получившая имя Талгарская красавица (Талгар — название районного центра в Алматинской области, благодаря чему сорт иногда именуют Алматинка), была занесена в Государственный реестр сортов растений,
Выращивается на Северном Кавказе, культивировается в Ставрополье и в нескольких областях Центрального региона
Выращивается на Северном Кавказе, культивировается в Ставрополье и в нескольких областях Центрального региона
Технические характеристики
- Дерево вырастает высотой до 3 м.
- Крона раскидистая, конусообразная.
- Ствол имеет тёмно-серый оттенок и заметно шелушится. Основные ветки отходят от ствола почти под прямым углом, а ветви второго уровня вырастают гибкие, ровные и имеют коричневый оттенок.
- Сорт считается среднерослым и быстро реанимирует ветви даже после очень холодной зимы.
- Листья Талгарской красавицы большие, плоские, тёмно-зелёные, овальной формы, с мелкими зубчиками по краям.
- Цветёт груша крупными белыми цветами достаточно поздно — во второй половине мая. Дерево образует большое количество завязей.
- Урожай эта груша даёт во второй половине сентября. Причём плодоносит дерево с 3–4 года после высадки.
- Плоды весят 140–170 г и имеют бутылочную форму. Кожица довольно тонкая, светло-жёлтая. На солнечной стороне груша покрыта красноватым налётом. На ощупь плод немного бугристый, хорошо просматриваются подкожные белые и коричневатые точки.
- Мякоть сочная, плотная, мелкозернистая, имеет нежно-кремовый оттенок.
- Дегустаторы оценивают её на 4 балла из возможных 5.
- Период хранения составляет 2 месяца. В прохладном помещении груши хранятся до декабря. В условиях холодильника плоды могут сохраниться до февраля. Во время лежки на кожице не образуются пятна.
- Сорт скороплодный, деревья плодоносят на 4 — 5 год, хотя нередко первые плоды (в количестве 2 — 3 штук) образуются раньше (на 2 — 3 год).
- Плодоношение ежегодное, обильное, объем урожая быстро возрастает с каждым последующим годом.
- Показатели зимостойкости и засухоустойчивости довольно высокие.
- Устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям высока
Плюсы и минусы
К достоинствам относятся:
- скороплодность;
- позднее цветение, которое защищает от повторных весенних заморозков;
- морозоустойчивость;
- высокую способность к регенерации;
- обильную урожайность;
- стабильность плодоношения;
- отличный вкус и красоту плодов;
- длительность хранения урожая;
- устойчивость дерева к заболеваниям.
К недостаткам этого сорта относят:
- грубоватую консистенцию плодов
- не снятые вовремя груши портятся на дереве.
- самобесплодность
ОПЫЛЕНИЕ:
Является самобесплодным сортом.
Для неё в качестве опылителей подходят:
- Любимица Клаппа;
- Конференция;
- Говерла;
- Памяти Яковлева;
- Феерия;
- Чудесница;
- Болгарская красавица;
- Кучерянка;
- Дочь зари.
