Описание
Яблоня Беркутовское — одна из самых замечательных разновидностей, выведенных селекционерами Саратовской опытной станции садоводства О. Д. Беркут и Г.В. Кондратьевой. Внесена в Госреестр и районирована в Волгоградской и Саратовской областях, удостоена медали ВВЦ, а также премиями и наградами на выставках, входит в список «Золотые сорта плодовых культур».
Прародителем сорта стал американский Корбут, породнённый путём скрещивания с Анисом розово-полосатым и классической Антоновкой, является гибридом и размножается черенкованием.
Технические характеристики
- высокие вкусовые качества плодов, мякоть сочная, белая с утончённым ароматом, кисло-сладкая, плотной текстуры, по шкале дегустации набирает 4,8 балла из 5 возможных;
- высокая урожайность — до 70 кг плодов со взрослого дерева;
- очень высокая лёжкость плодов при правильном хранении — до 200 дней;
- отсутствие периодичности в плодоношении, из года в год яблоня радует неизменно высоким урожаем;
- компактные размеры: в высоту достигает не более 3 м, диаметр кроны примерно таких же размеров;
- довольно высокая зимостойкость, что позволяет выращивать сорт даже в условиях средней полосы и Сибири при соответствующих укрытиях на зиму;
- начинает плодоносить очень быстро, первый урожай можно получить уже на 3-й год, а с 6-го года яблоня начнёт давать полноценный урожай;
- высокая засухоустойчивость, особенно в регионах с тёплым климатом;
- устойчивость ко многим заболеваниям, поражается только мучнистой росой, когда возбудитель болезни прогрессирует массово.
Плюсы и минусы
К достоинствам относятся:
- Плоды этого сорта будут у вас каждый год. Без периодичности;
- С приличным урожаем более 50 кг с компактного по форме дерева;
- Прекрасный вкус и вид яблок;
- Сохраняется этот вкус вплоть до марта;
- Стойко переносят транспортировку;
- Засухоустойчивость очень высокая.
К недостаткам этого сорта относят:
- достаточно низкую устойчивость к парше и мучнистой росе;
- необходимость опылителей на участке;
ОПЫЛЕНИЕ:
Чтобы получать богатый урожай, рядом с яблонями «Беркутовское» необходимо рассадить несколько саженцев другого зимнего вида. Синап северный идеально подходит для этой цели.