Описание
Болотовское яблоко – известный десертный сорт орловской селекции, встречаемый в садоводствах так же часто, как и новые зимостойкие сорта. Ценится за отличные вкусовые качества, хорошую лежкость плодов, стабильность урожаев. был выведен Орловскими селекционерами в 1977 году, а в 2002 был включен в Госреестр. Районирован он в центре России, но с успехом может выращиваться и в других регионах.
Технические характеристики
- Крона у экземпляров, не подвергавшихся обрезке веток, ближе к шаровидной с небольшим расширением в верхней части. Базовые ветви при развитии отклоняются друг от друга, поэтому крона незагущенная.
- Высота дерева выше среднего.
- Саженцы растут быстро, одновременно развивается и корневая система, и надземная часть дерева.
- Ствол штамба и ветви с гладкой корой.
- Побеги буроватого цвета, с небольшим процентом опушки, граненые в сечении.
- Больший процент зеленой массы деревьев сорта Болотовского яблока представлено крупными темно-зелеными листьями слегка удлиненной формы. Прожилки хорошо просматриваемые, обильные, грубые, из-за чего листва выглядит морщинистой.
- Поверхность листьев, сидящих на толстых и крепких черешках, блестящая. Края пильчато-городчатые, верхняя часть склонна к скручиванию.
- Цветы на длинных цветоножках, блюдцевидные с округлыми лепестками, белые, в стадии развивающихся бутонов розоватые. При раскрытии лепестки отдельно расположенные. Пыльники возвышаются над рыльцами, колонка пестика неопушенная.
- Вкус плодов кисло-сладкий, приятный, деликатесный, поэтому Болотовское яблоко относят к десертным сортам.
- Плоды крупные, приплюснутые, массой до 160 г.
- Широкоребристые, в стадии технической зрелости зеленовато-желтые или светло-желтые с белым отливом. При полной спелости на кожуре проявляется отчетливый розово-красный румянец, образуемый многочисленными полосками и крапинами.
- Поверхность кожуры маслянистая, не имеет воскового налета.
- Сочная мякоть обладает хорошей плотностью, нежно-зеленного оттенка.
- Плодоножка крепкая, толстая, прямопоставленная.
- Вкусовая оценка по пятибалльной шкале – 4, 27, внешняя потребительская привлекательность – 4, 3 балла
Плюсы и минусы
К достоинствам относятся:
- устойчивость к парше;
- плодородность;
- стойкость к низким температурам;
- приятный вкус и внешний вид;
- яблоко долго хранится.
К недостаткам этого сорта относят:
- высота дерева осложняется сбором урожая;
- саженцы начинают плодоносить спустя 7 лет;
- сброс созревших плодов.
ОПЫЛЕНИЕ:
Лучшими опылителями считаются:
- Антоновка обыкновенная;
- Штрефлинг;
- Уэлси;
- Коричное Полосатое;
- Пепин Шафранный.
