Описание
Сорт яблок Яблочный спас появился в 2004 году благодаря стараниям краснодарских селекционеров, которые скрестили папировку тетраплоидную и сорт Редофри.
В 2009 году Яблочный спас попал в Госреестр РФ и рекомендован к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе, хотя посадки в Сибири также успешно прошли все испытания.
Это летний сорт, который обладает целым комплексом улучшенных свойств, сочетает в себе стойкость к экстремальным погодным условиям и болезням, самоплодность, ранние сроки созревания, крупные размеры и товарность яблок.
Технические характеристики
- Деревья крупные, быстрорастущие, с округлой средней густоты кроной.
- Основные ветви кривые, расположены редко, отходят от ствола под углом, близким к прямому.
- Побеги средней толщины, коленчатые, граненые в сечении, бурые, опушенные.
- Листья крупные, продолговатые, яйцевидные, коротко-заостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, зеленые, морщинистые, матовые, с нежной нервацией.
- Плоды крупные (214 г), средней одномерности, округло-конические, скошенные, поверхность плода сильноребристая.
- Кожица гладкая, маслянистая, тусклая.
- Основная окраска плодов зеленовато-желтая, покровная по меньшей части плода в виде полос малинового цвета.
- Мякоть плодов зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная.
- По внешнему виду плоды оцениваются на 4,4 балла, а по вкусу – на 4,3 балла.
- Съемная зрелость плодов наступает в августе.
- Потребительский период плодов – до конца сентября.
- Сорт скороплодный и урожайный. Молодые (7-8-летние деревья) приносили по 40-50 кг плодов.
- Высокая зимостойкость.
- иммунитет у сорта высокий, отмечается хорошая сопротивляемость грибным заболеваниям.
Плюсы и минусы
К достоинствам относятся:
- Скороплодность.
- Способность к плодоношению в неблагоприятных погодных условиях.
- Стабильный высокий урожай.
- Отменные вкусовые характеристики.
- Универсальность использования.
- Высокий иммунитет.
- Устойчивость к жаре и засухе.
- Морозостойкость.
- Нетребовательность к уходу.
К недостаткам этого сорта относят:
- Требовательность к формированию.
ОПЫЛЕНИЕ:
Высокий уровень самоплодности сорта позволяет получать стабильный урожай независимо от наличия соседей-опылителей. Но чтобы добиться максимального качества плодов, соседство с другими яблонями всё же пойдёт на пользу. Для повышения урожайности высаживают несколько видов, которые цветут одновременно с Яблочным спасом
