Описание
Хоней — сорт земляники садовой (клубники) среднераннего срока созревания. Разновидность универсального назначения использования, неремонтантная. Была выведена американскими специалистами в 1979-ом году,
В России официальным распространением разновидности начали заниматься сотрудники ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия», впервые она появилась в стране ещё в 90-х годах. С 2006-го года растения проходили государственные испытания на сортоучастках, и в 2013-ом году разновидность была добавлена в госреестр селекционных достижений РФ. Допущена к выращиванию в трех регионах страны: Северо-Кавказском, Центральном, Центрально-черноземном.l
Технические характеристики
-
Растение мощное, прямостоячее, обильно облиственное.
-
Листья большие или средние, вогнутые, опушенные, среднеребристые и среднеморщинистые, окрашены в темно-зеленый цвет, тусклые.
-
Цветки обоеполые, клубника не нуждается в дополнительном опылении.
-
Соцветие полураскидистое, состоит из множества крупных нескрученных цветков белого окраса.
-
Ягоды у Хоней довольно крупные, имеют правильную коническую форму с хорошо выраженной шейкой.
-
Кожица темно-красного цвета с блеском.
-
Мякоть красная, весьма плотная, сочная, аромат слабый, практически отсутствует.
-
Вкус у ягод гармоничный кисло-сладкий, при неполном вызревании преобладает кислота.
-
Клубника универсального назначения,
-
Ягоды плотные, поэтому отлично переносят транспортировку, к тому же они легко отделяются от плодоножки без повреждений, остаются сухими и очень красивыми.
-
Свежие плоды могут храниться до 3-х дней без потери товарных и вкусовых качеств.
-
Хоней обладает довольно сжатым периодом плодоношения, отдает весь урожай примерно за три сбора.
-
Сорт среднеранний, начало созревания приходится на вторую-третью декаду мая.
-
Клубника зимостойкая, практически не повреждается зимними оттепелями.
-
Активное усообразование начинается в середине июня, именно с этого момента необходимо уделять внимание нормированию количества усов.
-
Разновидность также обладает хорошей устойчивостью к засухе и жаре
Плюсы и минусы
К достоинствам относятся:
- урожайность при соблюдении агротехники составляет 1,2 кг с куста;
- плодоносит стабильно в течение нескольких лет;
- выносливая, может выживать даже при ненадлежащем уходе;
- хорошо переносит жаркую погоду, засуху, переувлажнение;
- обладает средним, к некоторым заболеваниям высоким иммунитетом;
- переносит понижение температуры до -18 оС;
- товарный вид сохраняется на протяжении 3 суток.
К недостаткам этого сорта относят:
- несмотря на хороший иммунитет, клубника склонна к поражению заболеваниями корневой системы;
- требует правильного водного режима, при переувлажнении происходит загнивание;
- при хранении более 3 суток ягоды темнеют, становятся не сочными
