Описание
Северный капитан – продукт современной отечественной селекции, полученный при экспериментальном скрещивании сорта Розовый-2. Культура числится в Госреестре с 2007 г., как районированная специально для Северо-Западного региона. Сорт отличается жизнестойкостью, способностью стабильно плодоносить в условиях сырого, пасмурного лета.
Технические характеристики
- Растение сильнорослое, при нагрузке урожаем куст среднераскидистый.
- Крона довольно густая из-за сильного ветвления.
- Шиповатость слабая. Шипы у Северного капитана короткие, длиной менее 7 мм, редкие, тонкие, одинарные, матовые, без блеска, растут прямо, локализуются у основания побегов.
- Листья у сорта крупные, трёхлопастной формы, тёмно-зелёного цвета, опушение на обеих сторонах отсутствует. Листовая пластинка крыжовника мягкая, травянистая, волнистая, слабоизогнутая, поверхность слабоморщинистая, слегка блестящая.
- Цветки овальной формы, крупные. Чашелистики окрашены в зелёный цвет с красноватыми полосками по краям, расположение чашелистиков свободное.
- Кисть состоит из 2 — 3 цветков.
- Плоды Северного капитана округлой или округло-овальной формы, с расширенным основанием.
- Кожица умеренной плотности, цвет спелых ягод крыжовника тёмно-фиолетовый, почти чёрный, восковой налёт присутствует. Жилкование не очень сильное, жилки окрашены светлее основного цвета.
- Вкус у сорта кисло-сладкий, освежающий.
- Ягоды небольшие, средняя масса около 3,5 — 4,0 грамм.
- Северный капитан обладает довольно хорошей скороплодностью.сорт относится к раноцветущим.
- Срок созревания среднепоздний. Пора созревания наступает во второй декаде июля;благодаря хорошо развитой корневой системе,
- Северный капитан может терпеть кратковременные периоды засухи.зимостойкость на высоком уровне.
- Сорт способен выдержать морозы в -40°С.
- Иммунитет отличный. Крыжовник обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозом и септориозом поражается слабо. Кроме того, он устойчив к вредителям — огнёвке и пилильщику;
- Товарность плодов на высоком уровне. Благодаря плотной кожице, ягоды Северного капитана не растрескиваются. Кроме того, они не осыпаются даже после продолжительного пребывания на ветках;
- Транспортабельность неплохая, плоды выдерживают перевозки на длительное расстояние, не лопаются;
- Способ употребления — универсальный.
Плюсы и минусы
К достоинствам относятся:
- морозоустойчивость;
- иммунитет к инфекциям, вредителям;
- высокая питательная ценность ягод, их лежкость;
- способность к размножению всеми вегетативными способами.
К недостаткам этого сорта относят:
- Крона куста очень загущенная из-за появления множества молодых побегов.
- Мякоть плодов не очень сладкая, поэтому они не считаются десертными. Хотя это свойство на любителя, многие взрослые и дети любят ягоды с кислинкой.