Вишня «Шоколадница»

• Описание

• Выведен во всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Получен в результате скрещивания сортов Любская и Ширпотреб черная. Районирован в Центрально-Черноземном районе, но успешно выращивается на всей территории страны. Хорошо подходит центрального региона России, так как отличается высокой морозоустойчивостью.

  Технические характеристики

  • Высота дерева во взрослом состоянии может достигать 2,5 метра, при этом максимальный рост набирается к 3‒4 году жизни растения.
  • Крона обычно перевернутой пирамидальной формы.
  • Листья, как и у большинства сортов вишни, остроконечные, без характерного блеска, темно-зеленые.
  • Соцветия белые.
  • Плоды Шоколадницы можно назвать крупными, они набирают в массе до 3,5 — 4 г. Форма широкоокруглая. Из-за тёмно-бордового или почти чёрного цвета ягод сорт и получил своё название — Шоколадница.
  • Мякоть тёмно-красная, средней плотности и очень сочная.
  • В период спелости легко отделяется от косточки.
  • Вкус сладкий, но обладает слегка выраженной кислинкой, которая не портит впечатления. Послевкусие имеет лёгкую горчинку.
  • Дегустационная оценка — 4 балла из 5.
  • высокая устойчивость к низким температурам и недостатку влаги.

  Плюсы и минусы
  

  К достоинствам относятся:

  • самоплодность;
  • компактные размеры;
  • морозоустойчивость;
  • стойкость к засухам;
  • высокие вкусовые характеристики;
  • красивый внешний вид

  К недостаткам этого сорта относят:

  • неустойчивость к болезням;
  • средняя урожайность;
  • подверженность нападениям птиц.

  ОПЫЛЕНИЕ:

  Вишня сорта Шоколадница относится к категории самоплодных фруктовых культур

  Вместе с тем, для того чтобы обеспечить изначально достаточно продуктивной «Шоколаднице» еще более высокую урожайность,  рекомендуются рядом с вишней этого сорта высаживать дерево – дополнительный опылитель. Хорошим подспорьем Шоколаднице в процессе опыления могут стать черешня сорта Гриот и вишни сортов Владимирская и Склянка.