Родиной сорта Елена является Армения, где его вывел в 1960 году учёный-селекционер П. Каратян, скрестив Бере Зимнюю Мичурина и Лесную Красавицу. Целью учёного было создать морозостойкий сорт, который можно возделывать не только в южных регионах, но и в более умеренных широтах.
После многолетнего труда такой вид был создан, а в 1990 году и зарегистрирован в Госреестре нашей страны для возделывания в Центральных областях России.
Технические характеристики
рост их редко достигает 3 метров, что является удобным для сбора урожая. Растения Елены — компактны и декоративны;
крона дерева по форме напоминает пирамиду;
немногочисленные листья с резными краями, крупные и блестящие, по форме схожи с лодочками;
цветки средней величины окрашены в белый цвет;
на деревьях имеются цветки и женского, и мужского типов цветения, то есть они являются самоплодными и не нуждаются в дополнительных опылителях;
цветение наступает поздно — в конце мая-начале июня и продолжается около 10 дней;
плодоношение происходит на 6-7 год после посадки.
размер плодов — крупный. Масса одного фрукта может достигать 220 г;
форма — обычная, грушевидная;
цвет после созревания — жёлто-зелёный с красивым светло-розовым румянцем;
сочная, тающая во рту мякоть кремового цвета покрыта плотной маслянистой кожицей;
вкус — освежающий, слегка терпкий, очень сладкий, с небольшой кислинкой;
фрукты обладают пряным ароматом.
Плюсы и минусы
К достоинствам относятся:
высоким качеством плодов (отменным вкусом и красивым внешним видом, длительными сроками хранения и отличной транспортабельностью);
достойными урожаями;
хорошей зимостойкостью;
самоплодностью;
устойчивостью к болезням;
неприхотливостью в выращивании и уходе;
компактными размерами деревьев.
К недостаткам этого сорта относят:
перезревший плод быстро опадает;
при большом количестве урожая плоды растут разной формы;
средняя зимостойкость.
ОПЫЛЕНИЕ:
Данный сорт является самоплодным, поэтому для плодоношения груше Елена не требуется дополнительное опыление.