Малина «Жар-Птица»

• Описание
• Применение

• Ремонтантная малина Жар-птица принадлежит авторству знаменитого селекционера Казакова И.В. При выведении сорта учёный работал в тандеме с селекционером Евдокименко С.Н. Сорт внесён в Госреестр России, предназначен для культивирования в умеренном климате. В основном Жар-птица выращивается садоводами на юге и в средней полосе России, в Украине и в Белоруссии.

  Технические характеристики

  • Кусты Жар-птицы высокорослые, слабо раскидистые, длина отдельного стебля достигает 200 см. Особенностью этого урожайного сорта является то, что каждый стебель покрыт мягкими, но совсем неострыми колючками.
  • Листья у сорта зелёные, слабо гофрированные, диаметр листовой пластины 8–12 см.
  • Ягоды крупные, конические, хорошо снимаются с куста, что способствует сохранению целостности плода во время уборки.
  • Плоды окрашены в тёмно-красный цвет, имеют очень крупный размер, длиной до 15–20 мм, вес отдельной ягоды может варьироваться от 4 до 6 г.
  • Ягоды сочные, мягкие, имеют кисло-сладкий вкус.
  • от других ремонтантных сортов данный вид отличается более сладким вкусом – сахаристость ягод в среднем составляет более 5,5 %, содержание аскорбиновой кислоты – более 40 %;
  • после созревания ягоды долго не осыпаются с кустов и не повреждаются при транспортировании

  Урожайность

  Урожайность взрослого здорового малинового куста сорта Жар-птица за сезон составляет 1,8–2 кг. Опытные садоводы, желая увеличить урожайность данного сорта, переводят растения в режим одноразового плодоношения. Для этого надземную часть куста после августовского плодоношения скашивают у самой земли. Так как обрезанная ремонтантная малина будет плодоносить на молодых побегах следующего года, то и плодоношение будет одномоментным (в августе), но обильным.

  Плюсы и минусы
  

  К достоинствам относятся:

  • большие ягоды;
  • гармоничный вкус плодов;
  • не острые колючки;
  • высокая урожайность;
  • сухой отрыв ягоды от костянки.

  К недостаткам этого сорта относят:

  • необходимость подвязки высокорослых стеблей;
  • плохая транспортабельность мягких, сочных плодов;

  Засухоустойчивость, морозостойкость

  • Жар-птица предназначена для выращивания в регионах с тёплым умеренным климатом, так как обладает слабой зимостойкостью. В северных регионах сорт может выращиваться только под плотным зимним укрытием или в теплицах.
  • Как и любая другая сортовая малина, сорт Жар-птица обладает разветвлённой корневой системой, которая простирается под почвой на глубине 10–12 см. Неглубокое залегание корней способствует их быстрому пересыханию, поэтому чтобы малина плодоносила, почву под кустами необходимо держать влажной. На каждый взрослый куст при поливе расходуется не менее ведра воды. Частота летнего полива — один раз в неделю. Если мульчировать почву в малиннике, то можно будет поливать ягодник гораздо реже (один – два раза в месяц). Мульчировать грунт можно соломой, скошенной травой, опилками.

• • ремонтантная