Яблоня «Бельфлер-китайка» – хорошо известный позднеосенний сорт селекции И. В. Мичурина, выведенный еще в начале ХХ века. Его основное достоинство – крупные плоды товарного вида с восхитительным десертным вкусом. Яблоня отличается урожайностью и умеренной устойчивостью к морозам,
Технические характеристики
высокорослость (в среднем около 6-8 м). Есть экземпляры, достигающие высоты 10 м;
крона густая, с сильными скелетными ветками. Её форма широко-округлая.
Рост ветвей не в стороны, как у большинства яблонь, а вверх; молодые побеги имеют светлый коричнево-красный цвет. Взрослые ветви покрыты тёмной бурой корой;
листва окрашена в насыщенный зелёный цвет, поверхность опушена; листовая пластина имеет хорошо выделяющиеся прожилки и морщинистую поверхность. Её края зазубренные, чуть приподняты вверх, листья крупные, овальной формы.
Плоды имеют довольно крупные размеры (от 200 до 500 г);
форма округлая, чуть удлинённая, со слабой ребристостью;
мякоть светлая, мелкозернистой структуры, ароматная и сочная, с малым количеством кислоты и высоким содержанием сахара (кислотно-сахарный коэффициент – 16)
вкус сладкий, с небольшой кислинкой;
созревшие плоды окрашены в светлый жёлто-зелёный цвет и покрыты красно-розовыми разводами;
плодоножка короткая,
плоды не склонны к осыпанию (хорошо держатся на дереве);
гнездо с семенами располагается близко к верхушке. Семена крупные, тёмно-коричневые.
плодоношение наступает в возрасте 6-8 лет;
урожайность – 50-70 кг с одного дерева;
срок хранения – 2-3 месяца.
Плюсы и минусы
К достоинствам относятся:
достаточно крупный размер плодов;
приятный десертный вкус;
стабильность урожая;
отсутствие осыпания яблок с дерева;
универсальное применение (в свежем виде, кулинарии, консервациях).
К недостаткам этого сорта относят:
высокорослость деревьев;
низкая устойчивость к сильным морозам;
поражаемость грибковыми заболеваниями (особенно паршой);
достаточно позднее плодоношение (в возрасте 6-8 лет)
ОПЫЛЕНИЕ:
Лучшими опылителями для Бельфлёр-китайки являются следующие сорта: