Айва – это кустарник или небольшое дерево, которое растет в умеренном климате. Она имеет овальные или круглые листья с зубчатыми краями и желтыми или белыми цветками, которые собраны в соцветия. Айва может быть разных сортов и размеров, но обычно она достигает высоты от 2 до 5 метров.
Айва имеет сладкий и ароматный плод, который называется айвой. Он имеет форму груши или яблока и может быть желтого, зеленого или красного цвета. Плод айвы содержит много витаминов и минералов, а также является источником пектина и клетчатки.
Кустарник айвы используется в кулинарии и медицине. Плоды айвы можно есть свежими или использовать для приготовления джемов, компотов, мармеладов и других десертов. Они также используются в народной медицине для лечения различных заболеваний.