Грецкий орех (Juglans regia) — вид высоких деревьев с мощной кроной и крупными листьями из семейства Ореховые. В августе — сентябре на них созревают округлые плоды с мясистой зеленой кожурой, под которой скрывается морщинистая деревянистая скорлупа с ядрышком (семенем), по форме напоминающим мозг. Эти плоды тоже называются грецкими орехами.
Деревьям требуется до 7 лет, прежде чем они принесут плоды, готовые к сбору урожая.
