-
Деревья имеют средние габариты (высота от 1,8 до 2,5 метров) и относятся к штамбовому типу.
-
Крона густая, среднеоблиственная, в молодом возрасте узкой формы, в плодоносящем — пирамидальная или конусообразная.
-
Кора на штамбе темно-серого окраса.
-
Побеги средней длины и толщины, слегка изогнутой формы, в сечении — округлые, красновато- или темно-коричневого окраса.
-
Листья зеленого окраса, средней величины, по форме — удлиненно-овальные, часто вытянутые, с изогнутостью по центральной жилке, с пильчато-зазубренными краями.
-
Цветки по размеру средние, по форме — чашевидные, венчик белого окраса, лепестки среднесомкнутые, с цельными краями. Бутоны окрашены в белый цвет.
-
Плоды груши Чижовская по величине средние (масса одного плода составляет около 110 — 140 граммов), с гладкой поверхностью.
-
Форма плодов — типичная грушевидная или обратнояйцевидная.
-
Кожица довольно тонкая, сухая, матовая, гладкая.
-
Основной окрас желто-зеленый. Покровный окрас выражен очень слабо (размытый бледно-розовый румянец на незначительной части плода) или вовсе отсутствует.
-
Мякоть светло-желтого или практически белого цвета, полумаслянистой структуры, тающая, среднесочная, с тонким нежным ароматом.
-
В целом, груши обладают хорошим кисло-сладким освежающим вкусом (дегустационная оценка 4,1 — 4,2 балла).
-
По назначению сорт является универсальным и пригодным для домашних заготовок (варенье, компоты и т. п.)
-
Осыпаемость низкая, плоды прочно удерживаются на ветвях длительное время.
-
Скороплодность груши Чижовская достаточно высокая, в пору плодоношения деревья вступают на 3 — 4 год после прививки.
-
Плодоношение регулярное.
-
Показатель урожайности достигает 50 кг плодов с дерева.
-
Зимостойкость высокая.
-
Устойчивость к парше также достаточно высокая.
-
Стоит отметить высокую устойчивость сорта к чрезвычайно неблагоприятным внешним условиям и к большинству возбудителям болезней.
